Bolo de Milho de Latinha: A Receita que Está Bombando nas Redes Sociais

Que tal preparar um bolo de milho de latinha delicioso e muito prático para o seu café, chá ou lanche? Esta receita fácil e rápida utiliza milho enlatado e vai surpreender a todos com seu sabor caseiro e aromático. Confira a receita do Canal Nossa Cozinha e faça um incrível bolo de milho de latinha que será um sucesso!

Como fazer bolo de milho de latinha

Para fazer o bolo de milho de latinha, você vai precisar de fubá mimoso, leite, óleo, fermento em pó, ovos, milho-verde em conserva e açúcar. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando o fermento por último. Transfira para uma forma untada e polvilhada com fubá e asse por 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Faça o teste do palito para garantir o cozimento e depois é só servir e saborear esse delicioso bolo!

Ingredientes para bolo de milho de latinha

• 1 lata de milho-verde em conserva (escorrido)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata (medida) de fubá mimoso
• 1 lata (medida) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• ½ lata (medida) de óleo
• 1 lata (medida) de leite integral

Obs.: Use a lata de milho-verde como medida.

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite, milho e açúcar por 2 minutos.
2. Acrescente o fubá e bata por mais 1 minuto.
3. Adicione o fermento e misture suavemente.
4. Transfira para uma forma retangular untada e polvilhada com fubá.
5. Asse a 180°C por 40-45 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar e sirva seu saboroso bolo de milho de latinha!

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