Este bolo grande de coco é perfeito para o café da tarde, com uma casquinha caramelizada deliciosa e uma massa fofinha que desmancha na boca. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você terá um bolo irresistível para saborear com um cafezinho. Confira como fazer esta maravilha do canal Culinária em Casa!
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Para preparar este delicioso bolo, começaremos untando uma forma de buraco no meio e polvilhando-a com açúcar. Enquanto isso, pré-aqueceremos o forno a 180°C. Vamos bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea, adicionar o óleo e misturar bem. Depois, adicionaremos a farinha, o amido e o fermento peneirados, intercalando com o leite, misturando tudo até ficar uniforme. Por fim, assaremos a massa na forma caramelizada em banho-maria até ficar dourada e fofinha. Depois de assado, deixaremos esfriar e desenformaremos. Sirva e aproveite!
Desfrute desse bolo maravilhoso e impressione sua família e amigos com essa receita simples e irresistível!
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