O bolo mole de fubá é simplesmente irresistível. A combinação do sabor aconchegante do fubá com a textura cremosa desse bolo vai te surpreender. Esta receita é muito fácil de preparar e, o mais importante, fica deliciosa. Acompanhe o passo a passo dessa receita incrível de bolo mole de fubá do canal Culinária em Casa e arrase na cozinha.
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Como fazer bolo mole de fubá
Para fazer o bolo mole de fubá, vamos precisar de leite, ovos, fubá, farinha de trigo, leite condensado, manteiga, leite de coco e fermento em pó. Preparar o bolo mole de fubá é extremamente fácil: basta misturar os ingredientes em uma tigela, seguindo o passo a passo. Depois, leve ao forno para assar e desenforme após esfriar. Agora é só aproveitar essa maravilha de bolo mole de fubá!
Ingredientes da receita de bolo mole de fubá
- 350 ml de leite
- 4 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite e os ovos batidos, mexendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o leite condensado, a manteiga e o leite de coco, misturando novamente até que a massa fique bem uniforme.
- Por último, adicione o fermento em pó, incorporando delicadamente à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e desenforme o bolo mole de fubá somente quando estiver frio para evitar que o bolo quebre.
- Agora é só servir e aproveitar a cremosidade desse delicioso bolo mole de fubá.
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