Bolo mole de liquidificador: uma receita fácil, cremosa e irresistível para qualquer momento!

Essa receita de bolo mole de liquidificador é a opção perfeita para quem ama sobremesas práticas e deliciosas. Com uma textura cremosa que lembra pudim, ele é feito sem fermento, garantindo um resultado denso e macio que derrete na boca. O preparo é extremamente simples, tudo no liquidificador, sem complicação. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou ser servido como sobremesa em ocasiões especiais. Veja o passo a passo e prepare essa delícia na sua casa!

Como fazer bolo mole de liquidificador é mais simples do que você imagina. Basta bater os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, a mistura é despejada em uma forma untada e levada ao forno para assar até atingir a textura perfeita. O diferencial dessa receita está na cremosidade e no sabor levemente cítrico das raspas de limão, que realçam ainda mais o gostinho do bolo.

Ingredientes

3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado (395g)
1/2 xícara de chá de açúcar
700ml de leite integral
2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
Raspas de 1 limão

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite condensado e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o leite integral e a farinha de trigo aos poucos, batendo novamente até que tudo esteja bem misturado.
3. Adicione as raspas de limão e misture delicadamente com uma espátula para distribuir bem o sabor.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
5. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada e o centro firme.
6. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilha de bolo cremoso!