Preparo10 minutes
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Essa incrível receita de bolo sem farinha de trigo, compartilhada pelo Canal Juh Simplicia, é ideal para quem procura uma alternativa sem glúten, mas sem abrir mão de sabor. Com uma textura macia e ingredientes simples, esse bolo vai surpreender você e toda a sua família! Confira o passo a passo e experimente essa delícia!
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Como Fazer Bolo Sem Farinha de Trigo
Para preparar esse bolo sem farinha de trigo, utilizaremos maisena, leite condensado, leite de coco, coco ralado, ovos, fermento em pó e uma pitada de sal. O processo é rápido e fácil: basta bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma untada e assar por 25 minutos. Ao final, corte em quadrados e aproveite!
Ingredientes da Receita de Bolo Sem Farinha de Trigo
- 200 gramas de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 50 gramas de coco ralado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o sal. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo.
- Acrescente a maisena, o coco ralado e o fermento em pó. Bata por mais 30 segundos para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada generosamente com manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25 minutos, até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir.
- Sirva e aproveite o delicioso bolo sem farinha de trigo!