Bolo Sem Farinha de Trigo Super Fofinho: A Delícia Perfeita para Quem Ama Sabores Leves

Essa incrível receita de bolo sem farinha de trigo, compartilhada pelo Canal Juh Simplicia, é ideal para quem procura uma alternativa sem glúten, mas sem abrir mão de sabor. Com uma textura macia e ingredientes simples, esse bolo vai surpreender você e toda a sua família! Confira o passo a passo e experimente essa delícia!

Como Fazer Bolo Sem Farinha de Trigo

Para preparar esse bolo sem farinha de trigo, utilizaremos maisena, leite condensado, leite de coco, coco ralado, ovos, fermento em pó e uma pitada de sal. O processo é rápido e fácil: basta bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma untada e assar por 25 minutos. Ao final, corte em quadrados e aproveite!

Ingredientes da Receita de Bolo Sem Farinha de Trigo

• 200 gramas de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 50 gramas de coco ralado
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o sal. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo.
2. Acrescente a maisena, o coco ralado e o fermento em pó. Bata por mais 30 segundos para incorporar todos os ingredientes.
3. Despeje a mistura em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada generosamente com manteiga.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25 minutos, até dourar.
5. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir.
6. Sirva e aproveite o delicioso bolo sem farinha de trigo!