Bombom Gigante de Morango: A Sobremesa dos Sonhos!
Aprenda como preparar essa incrível sobremesa de bombom gigante de morango, que vai deixar todos apaixonados!
bombom gigante de morango
Se você está buscando uma sobremesa irresistível, o bombom gigante de morango é a escolha perfeita! Com uma casquinha brilhante de chocolate e um recheio cremoso e refrescante de morangos, essa delícia, ensinada pelo Canal Receitas de Pai, vai encantar a todos à mesa. Além de deliciosa, essa receita é simples de preparar e vai te conquistar desde a primeira mordida. Veja como fazer e surpreenda a família!
Essa receita utiliza ingredientes fáceis de encontrar e tem um modo de preparo prático. O primeiro passo é preparar o recheio, misturando leite condensado, creme de leite e leite em pó até obter um creme delicioso. Depois, o chocolate é derretido e usado para fazer a casca do bombom em uma forma apropriada. O recheio é alternado com camadas de morangos frescos, finalizando com uma cobertura de chocolate. Após 6 horas de geladeira, sua sobremesa estará pronta para servir!
Ingredientes da receita de bombom gigante de morango
Para o recheio:
2 caixas de creme de leite (400 g)
2 caixas de leite condensado (790 g)
2 xícaras de chá de leite em pó
Para a montagem:
800 g de chocolate ao leite fracionado
3 bandejas de morangos higienizados
Modo de preparo
Do recheio:
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até que o leite em pó se dissolva por completo.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e ficar bem cremoso.
Retire do fogo e reserve até esfriar.
Da montagem:
Derreta o chocolate fracionado em uma tigela no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo após cada intervalo até que fique completamente derretido.
Despeje o chocolate derretido em uma forma para bombom e espalhe nas laterais e no fundo, retirando o excesso.
Leve à geladeira por 10 minutos, até o chocolate endurecer.
Repita o processo para criar uma camada mais espessa de chocolate, evitando que fique fina demais ou transparente.
Após formar a casca, adicione uma camada do recheio já gelado, seguido por uma camada de morangos. Continue alternando as camadas até preencher toda a forma, finalizando com o creme.
Cubra com o restante do chocolate derretido, nivelando bem.
Leve à geladeira por 6 horas, até que o bombom esteja completamente firme.
Após esse tempo, desenforme cuidadosamente e sirva essa maravilha!