Se você busca uma sobremesa deliciosa, prática e que fica pronta em poucos minutos, o brigadeirão de micro-ondas é a escolha perfeita! Feito em apenas 10 minutos, essa delícia combina cremosidade com o sabor inconfundível do brigadeiro. Perfeito para quem quer uma sobremesa rápida sem abrir mão do sabor. Confira o passo a passo do canal Cakepedia e prepare-se para se apaixonar por esse brigadeirão de micro-ondas!
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Como fazer brigadeirão de micro-ondas
Para preparar o brigadeirão de micro-ondas, você vai precisar de ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, ovos, e manteiga. Todos esses ingredientes são batidos no liquidificador, exceto o granulado que será usado para decorar. Depois de bater, a mistura vai para uma forma untada que será colocada no micro-ondas por 10 minutos. Após esse tempo, o brigadeirão vai para a geladeira por 2 horas, garantindo sua consistência perfeita e sabor delicioso.
Ingredientes da receita de brigadeirão de micro-ondas
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Granulado de chocolate para enfeitar
Modo de preparo
- Adicione ao liquidificador os ovos, o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o chocolate em pó. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma de pudim própria para micro-ondas previamente untada com manteiga.
- Leve ao micro-ondas, na potência média-alta, e cozinhe o brigadeirão por aproximadamente 10 minutos.
- Após retirar do micro-ondas, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar bem a textura.
- Desenforme em um prato, decore com granulado de chocolate e aproveite seu brigadeirão de micro-ondas cremoso e delicioso!
Dicas
- Para um brigadeirão mais saboroso, use chocolate em pó de boa qualidade.
- Você pode variar a decoração utilizando raspas de chocolate ou coco ralado, ao invés de granulado.
- Se preferir, adicione uma pitada de canela ou essência de baunilha à mistura para dar um toque especial ao seu brigadeirão.
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