Essa receita de cocada na airfryer vai te surpreender com a facilidade do preparo, deixando tudo pronto em cerca de 20 minutos. Aprendida pelo Canal Da Terra, essa cocada fica extremamente saborosa e é uma sobremesa perfeita para toda a família!
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Como fazer cocada na airfryer
Precisamos de poucos ingredientes, geralmente já temos em casa, para preparar essa receita de cocada: ovo, leite condensado, leite e coco ralado. O modo de preparo é simples! Primeiro, batemos todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despejamos em uma forma com furo central untada e colocamos na airfryer. Assamos por 10 minutos a 180 °C e depois por 7 minutos a 200 °C. Deixe amornar, desenforme e sirva essa iguaria!
Ingredientes para a cocada
- 3 ovos inteiros
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 100 g de coco ralado
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite e o coco ralado.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea, por aproximadamente 2 minutos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma com furo central untada que caiba na airfryer.
- Asse a 180 °C por 10 minutos e depois aumente a temperatura para 200 °C por 7 minutos.
- Alternativamente, você pode levar ao forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
- Deixe amornar, desenforme e aproveite essa deliciosa receita de cocada!
Finalização
Sirva sua cocada na airfryer ainda morna ou refrigerada, conforme sua preferência. Se quiser, decore com coco ralado extra ou uma calda de sua escolha. A cocada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo seu sabor e textura. Experimente essa receita fácil e rápida, e surpreenda sua família com essa delícia!
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