Como Fazer Bife de Forno Suculento e Delicioso

O bife de forno é uma ótima opção para quem procura um prato saboroso e fácil de fazer. Ideal para um almoço ou jantar especial, esse prato traz a suculência da carne com um toque especial de cobertura. Siga esta receita de bife de forno e prepare-se para impressionar com um prato delicioso!

Como fazer bife de forno

Para fazer bife de forno, você vai precisar de bife bovino, sal, pimenta do reino, cebola, ovos cozidos, mussarela e maionese. Tempere os bifes com sal e pimenta, faça cortes em forma de X, coloque-os sobre a cebola picada em um refratário e cubra com uma mistura de ovos cozidos, mussarela e maionese. Asse por cerca de 60 minutos a 200 graus. Depois é só saborear esse delicioso bife de forno!

Ingredientes para bife de forno

• 1 kg de bife bovino
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 cebola grande picada
• 3 ovos cozidos ralados
• 150 gramas de mussarela ralada
• 5 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo

1. Faça cortes em X nos bifes sem cortar profundamente.
2. Tempere com sal e pimenta dos dois lados.
3. Forre o fundo de um refratário com a cebola picada e disponha os bifes por cima.
4. Misture o ovo cozido, a mussarela ralada e a maionese em uma tigela.
5. Espalhe essa mistura sobre os bifes no refratário.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos.
7. Retire do forno e aproveite seu suculento bife de forno!

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