Como Fazer Pudim no Copo Perfeito: Sobremesa Rápida e Deliciosa

Todos em sua casa vão adorar esse delicioso pudim no copo, do Canal RECEITAS E DICAS DA CARLA. Ele é uma sobremesa prática de preparar, sem ovos, sem gelatina e sem farinha, e fica pronta num instante! Se você está procurando algo fácil e irresistível, não perca tempo, faça ainda hoje!

Como fazer pudim no copo

Para a receita de pudim no copo, você começa pela calda, derretendo o açúcar numa panela e adicionando a água com cuidado. Em seguida, prepare o pudim mexendo o leite condensado com o amido de milho numa panela, ainda com o fogo desligado. Depois, adicione o leite e misture bem. Leve ao fogo e mexa constantemente até ferver e engrossar, garantindo que o amido fique bem cozido. Transfira o pudim para copos descartáveis, despeje a calda por cima e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. É só servir e aproveitar essa delícia!

Ingredientes da receita de pudim no copo

Para a calda:

• 100ml de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

Para o pudim:

• 500ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Copinhos descartáveis

Modo de preparo

Da calda:

1. Leve uma panela ao fogo com 1 xícara (chá) de açúcar, mexendo até derreter e formar uma calda lisa.
2. Quando a calda estiver homogênea, adicione, cuidadosamente, 100ml de água aos poucos, mexendo até ferver e dissolver quaisquer torrões.
3. Reserve a calda.

Do pudim:

1. Em uma panela com o fogo desligado, adicione 1 caixinha de leite condensado e 2 colheres (sopa) de amido de milho.
2. Misture bem para garantir a completa dissolução do amido.
3. Acrescente 500ml de leite integral e mexa novamente.
4. Ligue o fogo e continue mexendo até a mistura engrossar e o amido estar bem cozido. O pudim ganhará mais consistência ao esfriar.
5. Despeje o pudim em copinhos descartáveis com o auxílio de uma concha.
6. Cubra com a calda reservada e leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas.
7. Sirva e desfrute do seu espetacular pudim no copo!

Dicas:

• Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha ao pudim.
• Use calda de caramelo pronta se quiser economizar tempo, mas o sabor caseiro sempre faz diferença!

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