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Costela na Air Fryer: Receita Simples e Saborosa para Almoços e Jantares Incríveis

Aprenda a preparar essa incrível costela na Air Fryer e surpreenda sua família com uma receita prática e deliciosa!

costela na Air Fryer

Se você ama costela e procura uma receita prática e saborosa, essa costela na Air Fryer é perfeita para você! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma carne suculenta, acompanhada de um delicioso vinagrete de abacaxi. Confira a receita do Canal Cozinha da Wilza e arrase no seu almoço ou jantar!

Como Fazer Costela na Air Fryer

Essa receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Comece temperando a costela com azeite, páprica defumada e sal, e asse na Air Fryer por apenas 20 minutos. Acompanhe com o vinagrete de abacaxi e tenha uma refeição completa e deliciosa!

Ingredientes da Receita de Costela na Air Fryer

Para a costela:

  • 1,3 kg de costela ripa (assado em tiras)
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
  • Sal de parrilla a gosto

Para o vinagrete de abacaxi:

  • 1 abacaxi
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 10 folhas de hortelã
  • Salsinha picada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-dedo-de-moça a gosto

Modo de Preparo

Da costela:

  1. Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C.
  2. Tempere a costela com azeite, páprica defumada e sal de parrilla, cobrindo bem toda a carne.
  3. Coloque a costela na Air Fryer, deixando espaço entre as peças para o ar circular.
  4. Asse por 10 minutos de cada lado, até dourar e ficar crocante.
  5. Retire a costela e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Do vinagrete de abacaxi:

  1. Corte o abacaxi em cubos pequenos e pique a cebola roxa finamente.
  2. Adicione o mel, hortelã, salsinha, azeite, sal e pimenta-dedo-de-moça.
  3. Misture delicadamente e sirva junto com a costela.

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