Esse creme de frango é perfeito para rechear tortas, sanduíches, pastéis, massas e o que mais sua criatividade permitir. Com um preparo simples e ingredientes que harmonizam perfeitamente, ele é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Faça hoje mesmo e encante a todos!
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Como fazer creme de frango para recheios
O preparo do creme de frango para recheios é muito fácil. Basta misturar o frango cozido e desfiado com cenoura ralada, tomate picado e temperos, e finalizar com creme de leite e maionese, formando uma mistura homogênea. Após preparado, mantenha na geladeira até o momento de usar. Esse creme é versátil e pode ser adaptado conforme sua preferência. Confira o passo a passo!
Ingredientes da receita de creme de frango para recheios
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de maionese
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados, sem sementes
- 1 cenoura ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o peito de frango já cozido e desfiado, a cenoura ralada e os tomates picados sem sementes. Misture bem para integrar.
- Adicione a salsinha e a cebolinha picadas, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture novamente.
- Acrescente o creme de leite e a maionese, misturando tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
- Prove e ajuste os temperos, se necessário, mexendo para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Transfira o creme para um pote com tampa e mantenha na geladeira até a hora de servir ou usar.