Se você busca uma maneira prática de preparar um lanche delicioso, esse crepe na sanduicheira é a escolha perfeita! Com uma massa leve e versátil, ele pode ser recheado com opções salgadas, como presunto e mussarela, ou doces, como chocolate em barra. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou um petisco rápido, essa receita vai conquistar toda a família.
Confira outras receitas:
Como Fazer Crepe na Sanduicheira
A massa é feita com ingredientes básicos, como ovo, leite, farinha de trigo e fermento. Após ser misturada, ela é colocada diretamente na sanduicheira com o recheio de sua preferência. O toque especial é o uso do palito de churrasco, que facilita ao dividir os crepes em porções perfeitas.
Ingredientes para Crepe na Sanduicheira
Para a Massa:
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Manteiga para untar
Para o Recheio (a gosto):
- Presunto fatiado
- Mussarela fatiada
- Chocolate em barra
Utensílios:
- Palitos para churrasco (opcional)
- Sanduicheira
Modo de Preparo
1. Preparo da Massa:
- Em uma tigela, coloque o ovo e o leite e bata com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada, o azeite, o sal e misture bem até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Adicione o fermento em pó e mexa suavemente para incorporar.
2. Montagem na Sanduicheira:
- Unte levemente a sanduicheira com manteiga e aqueça.
- Despeje metade da massa na sanduicheira.
- Disponha as fatias de presunto e, sobre elas, coloque um palito de churrasco em cada seção (opcional).
- Coloque as fatias de mussarela por cima e cubra com o restante da massa.
- Feche a sanduicheira e deixe assar até o crepe estar dourado e cozido por dentro (cerca de 3 a 5 minutos, dependendo do modelo da sanduicheira).
3. Versão Doce:
- Repita o processo, mas utilizando chocolate em barra como recheio.
- Aguarde até o chocolate derreter e a massa dourar.
4. Finalização:
- Retire os crepes da sanduicheira com cuidado e disponha em uma travessa.
- Corte as porções ao longo dos palitos, se estiver usando, e sirva ainda quente.
Com essa receita de crepe na sanduicheira, você terá um lanche prático, saboroso e com várias possibilidades de recheios!