Cuscuz de Frigideira: Um Prato Rápido, Saboroso e Versátil
Quer aprender a preparar uma refeição rápida e ao mesmo tempo deliciosa? Faça essa receita de cuscuz de frigideira e você vai se apaixonar pelo resultado!
Cuscuz de frigideira
O cuscuz de frigideira é uma maneira prática e rápida de preparar o tradicional cuscuz. Além disso, é uma ótima opção para servir no café da manhã ou da tarde. Siga o passo a passo da versão do canal Jacqueline Coutinho e faça essa delícia de cuscuz de frigideira!
Para fazer cuscuz de frigideira, utilizaremos ovos, água, flocão e sal a gosto. Primeiramente, hidratamos o flocão e depois misturamos com os ovos batidos. Em seguida, preparamos o cuscuz na frigideira com recheio de presunto e mussarela. Siga as etapas abaixo para garantir um resultado delicioso!
Ingredientes para o cuscuz de frigideira
2 ovos
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de flocão
Presunto ralado a gosto
Mussarela fatiada a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Numa tigela, coloque o flocão e a água. Misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
Depois desse tempo, adicione os ovos bem batidos com um fouet e o sal. Misture para incorporar.
Despeje metade dessa mistura numa frigideira levemente untada com manteiga e leve ao fogo baixo. Deixe assar por 2 minutos.
Disponha o presunto ralado e a mussarela fatiada sobre a massa.
Cubra com o restante da mistura. Tampe a frigideira e deixe assar por 5 minutos.
Vire o cuscuz com cuidado e deixe assar do outro lado por mais alguns minutos até dourar.
Retire do fogo e sirva.
Finalização
Coloque o cuscuz num prato, corte em fatias e se delicie com essa maravilha de cuscuz de frigideira!
Dicas Extras
Para um preparo perfeito: Certifique-se de que o flocão está bem hidratado antes de adicionar os ovos.
Para variar na receita: Adicione outros ingredientes ao recheio, como tomate picado, orégano ou milho verde.
Para uma versão mais saudável: Utilize flocão integral e presunto sem gordura.
Para vender: Faça porções individuais e embale em recipientes próprios para alimentos.
Rendimento da Receita: Aproximadamente 4 porções.
Tempo de Preparo Total: Cerca de 20 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar outros tipos de queijo como cheddar ou prato.
Como armazenar o cuscuz? Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça na frigideira ou micro-ondas antes de servir.
Posso fazer sem ovos? Sim, você pode substituir os ovos por leite ou outra opção de sua preferência para ajudar a unir os ingredientes.