Cuscuz de Tapioca com Coco e Leite Condensado: A Sobremesa Refrescante que Vai Encantar!
Aprenda como preparar essa receita de cuscuz de tapioca com leite condensado e coco, uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para refrescar os dias quentes!
cuscuz de tapioca
Que tal surpreender sua família com um delicioso cuscuz de tapioca, inspirado pelo Canal Dicas da Joly? Essa sobremesa irresistível combina a leveza da tapioca granulada com o sabor marcante do coco e o toque doce do leite condensado, resultando em uma textura cremosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Simples de fazer e extremamente saborosa, essa receita vai conquistar a todos!
O preparo desse cuscuz de tapioca é fácil e prático! Vamos misturar os ingredientes principais como tapioca granulada, leite de coco e leite, deixando a mistura descansar para hidratar e adquirir consistência. Depois de gelado, a sobremesa é finalizada com leite condensado e coco ralado, trazendo o toque final de sabor e cremosidade. Confira o passo a passo!
Ingredientes da receita de cuscuz de tapioca
Coco ralado fresco (a gosto)
250g de tapioca granulada (não é a massa de tapioca para frigideira)
500ml de leite integral
2 colheres de sopa de essência de baunilha
250ml de água filtrada
Leite condensado (a gosto)
1 pitada de sal
1 xícara de chá de açúcar
100ml de leite de coco
Modo de preparo
Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada e o açúcar, mexendo bem para incorporar.
Adicione o leite integral, misturando novamente até que a tapioca esteja bem envolvida no líquido.
Acrescente a água filtrada e o leite de coco, mexendo bem após cada adição.
Em seguida, adicione a pitada de sal e a essência de baunilha, misturando até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Cubra a tigela e deixe a mistura descansar por 20 minutos para que a tapioca absorva os líquidos e inche.
Após esse tempo, cubra a tigela com papel filme e leve à geladeira por cerca de 3 horas, até que o cuscuz de tapioca esteja firme e consistente.
Na hora de servir, decore com leite condensado a gosto e coco ralado fresco, dando o toque final de sabor e textura.
Agora é só servir e desfrutar desse cuscuz de tapioca incrível e super refrescante!