Deliciosa Barra de Chocolate Recheada para Vender ou Presentear
Confira agora mesmo como fazer essa Barra de Chocolate Recheada maravilhosa, com certeza todos irão amar
Barra de chocolate recheada
A combinação deliciosa de um recheio cremoso com chocolate resulta numa irresistível barra de chocolate recheada que já virou paixão nacional. Confira o passo a passo dessa receita do canal Nandu Andrade, e prepare a mais incrível barra de chocolate recheada do planeta!
Para fazer a barra de chocolate recheada, vamos precisar de chocolate ao leite, creme de leite, leite condensado e coco ralado. Vamos preparar um recheio delicioso e montar a barra de chocolate em formas específicas. A seguir, veja o passo a passo detalhado.
Ingredientes da Receita de Barra de Chocolate Recheada
400 gramas de chocolate ao leite derretido
Chocolate branco derretido o quanto baste
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
50 gramas de coco ralado
Coco ralado a gosto para empanar
Forma para fazer barra recheada – código 9664 – BWB
Modo de Preparo
Do Recheio
Preparar o Recheio:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, atingindo o ponto de recheio (quando a mistura está encorpada e forma um morrinho que se desfaz lentamente).
Dividir o Recheio:
Desligue o fogo e separe metade do creme em uma vasilha.
Retorne a panela com a outra metade ao fogo baixo e cozinhe até soltar do fundo da panela, atingindo o ponto de enrolar.
Transfira para um prato e deixe esfriar completamente.
Formar Bolinhas:
Com a massa fria, faça bolinhas e passe no coco ralado.
Disponha as bolinhas em uma travessa.
Da Montagem da Barra
Montar a Barra:
Na base da forma para barra recheada, coloque algumas bolinhas de coco, forrando todo o fundo.
Preencha a forma com o chocolate ao leite derretido e leve à geladeira até que a parte de baixo da forma fique fosca.
Retire da geladeira e desenforme.
Outra Sugestão de Barra
Decorar com Chocolate Branco:
Com um pincel, faça respingos de chocolate branco derretido na parte da forma onde há indicação de nível, criando um efeito bonito.
Coloque o chocolate ao leite derretido até o nível indicado na forma.
Coloque a parte de silicone e a outra parte da forma, apertando bem. Leve para gelar até ficar fosco.
Adicionar o Recheio:
Retire da geladeira, remova a parte de cima da forma e o silicone.
Preencha com o recheio de beijinho.
Finalizar a Barra:
Cubra com chocolate ao leite derretido e leve novamente para gelar.
Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
Finalização
Agora você sabe como fazer duas sugestões divinas de barra de chocolate recheada! Desfrute dessa delícia e impressione todos com seu talento na cozinha. Bom apetite!
Gostou? Siga o @MundinhodasReceitas no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.