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Delicioso Bolinho de Batata com Frango: Um Lanche Irresistível

Confira agora mesmo como fazer esse Bolinho de batata com frango maravilhoso, perfeito para servir em qualquer ocasião

bolinho de batata com frango

Você vai se encantar com esta receita de bolinhos de batata com frango do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis! É tão simples e deliciosa que vai querer fazer sempre.

Como fazer Bolinho de batata com frango

Essa receita não apenas satisfaz os paladares mais exigentes, mas também é uma maneira divertida de cozinhar com ingredientes simples. Prepare-se para os elogios e aproveite cada mordida desses incríveis bolinhos de batata com frango! Perfeitos para qualquer ocasião, esses bolinhos são ideais para um lanche da tarde ou como aperitivo em um encontro com amigos. Vamos descobrir como preparar essa maravilha culinária?

Ingredientes:

  • 3 batatas grandes
  • 1 peito de frango grande, cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Como preparar:

  1. Cozinhando as batatas:
    • Primeiro, descasque as batatas e corte-as em pedaços para que cozinhem mais rapidamente.
    • Coloque as batatas em uma panela com água fervente salgada. Deixe cozinhar até que estejam bem macias, o que deve levar cerca de 15 a 20 minutos.
  2. Preparando a massa:
    • Após o cozimento, escorra as batatas e amasse-as até obter um purê liso.
    • Transfira para uma tigela grande e adicione o frango desfiado. Misture bem para combinar os ingredientes.
    • Vá adicionando a farinha de rosca aos poucos, até que a massa fique consistente e fácil de modelar.
  3. Fritando os bolinhos:
    • Aqueça óleo suficiente numa panela para que os bolinhos possam ser fritos por imersão.
    • Com as mãos levemente untadas, modele a massa em bolinhas ou no formato que preferir.
    • Frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes. Lembre-se de virá-los para que fritem por igual.
    • Retire-os do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.

Dicas:

  • Para servir: Esses bolinhos são deliciosos com uma variedade de molhos, como um simples molho rosé ou um molho tártaro caseiro.
  • Variações: Sinta-se livre para adicionar ervas frescas à massa, como salsinha ou cebolinha, para um toque especial.

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