Delicioso Doce de Leite de Corte: Receita Fácil e Irresistível!

O doce de leite de corte é um trem bão demais, sô! Tem uma textura que derrete na boca. É a pedida pra qualquer hora e ocasião, e vicia. Confira agora mesmo o passo a passo desse doce de leite de corte da hora!

Receita do Doce de Leite de Corte

Para fazer esse doce de leite de corte delicioso, vamos precisar de água, açúcar e leite em pó. Coloque tudo junto em uma panela, depois leve para o fogo baixinho, mexendo sem parar até ficar grosso, mudar de cor e largar o fundo da panela. Tira do fogo, mexe um pouquinho com uma colher pra esfriar. Depois, despeja num tabuleiro com um pouquinho de manteiga, deixa esfriar mais um pouco e corta em pedaços. Aí é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de Doce de Leite de Corte

• 1 ½ xícara (chá) de água
• 1 kg de açúcar
• 400 gramas de leite em pó

Modo de Preparo

1. Coloque o leite em pó, o açúcar e a água numa panela. Mistura tudo pra ficar bonito.
2. Leva pro fogo baixo, não pode parar de mexer, até ficar grosso, ganhar um bronze e soltar do fundo da panela.
3. Tira do fogo, mexe bem com a colher durante 5 minutos, até esfriar um pouco. Aí, despeja tudo num tabuleiro untado com manteiga.
4. Deixa firmar um pouco, mas ainda morninho, e corta em quadradinhos. Não dá bobeira, não, senão fica duro que nem pedra.
5. Arruma numa travessa e se joga nesse doce de leite de corte maravilhoso!

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