Preparar um Almoço maravilhoso não é apenas uma maneira de alimentar-se; é uma verdadeira expressão de afeto e cuidado. Inspirado pela culinária acessível e criativa do canal Nandu Andrade, trago a você uma receita que promete encantar todos à mesa. Combinando a suavidade dos ovos cozidos com um creme de queijo irresistível, este gratinado é a definição de conforto em um prato. Vamos juntos transformar ingredientes simples em uma refeição memorável que fará deste almoço um momento especial.
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Como fazer Almoço maravilhoso
Este gratinado de ovos não é apenas um prato, é uma verdadeira celebração de sabores e texturas que promete transformar seu almoço em um momento especial. Prepare-se para os elogios e desfrute de cada garfada deste delicioso almoço maravilhoso!
Ingredientes para um Almoço maravilhoso
- 9 ovos cozidos
- 3 batatas cozidas
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ pote de requeijão cremoso
- 25 gramas de queijo parmesão ralado
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de páprica defumada
- 1/3 colher (chá) de pimenta do reino
Modo de preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Corte os ovos cozidos ao meio, na horizontal, e arranje-os em um refratário oval, cobrindo todo o fundo. Guarde algumas fatias de ovos para a finalização.
- Criação do Creme Especial:
- No liquidificador, adicione o creme de leite, requeijão, queijo parmesão, sal, páprica defumada, pimenta do reino e as batatas cozidas. Bata por aproximadamente 1 minuto até que tudo se transforme em um creme liso e homogêneo.
- Montagem do Gratinado:
- Despeje o creme sobre os ovos no refratário. Distribua as fatias de ovos reservadas por cima e, finalmente, cubra tudo com a mussarela ralada.
- Hora de Gratinar:
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.
Dicas para um Almoço Ainda Mais Maravilhoso:
- Variação de Sabores: Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou cebolinha ao creme para um toque verde e fresco.
- Acompanhamentos: Sirva este gratinado com uma salada verde vibrante ou pães crocantes para um contraste perfeito.
- Sobras: Se sobrar, guarde em um recipiente hermético na geladeira e reaqueça no forno para manter a textura gratinada.