Descubra como fazer uma omelete de forno perfeita para toda a família

Apresento uma receita de omelete de forno que é uma verdadeira refeição completa, perfeita para reunir a família ao redor da mesa. Inspirada no Canal SuperGostoso, esta omelete é rica em sabores e aromas que enchem a cozinha, garantindo um prato cheio de cor e nutrição.

Como Fazer Omelete de Forno:

Agora, com tudo pronto, prepare-se para os elogios! Este omelete de forno não só sacia, mas também agrada aos olhos e ao paladar de todos à mesa. Desfrute! Vamos ao passo a passo?

Ingredientes:

• 5 ovos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1 tomate médio, picado
• 1 pimentão verde, picado
• 1 cebola média, picada
• 1 lata de milho verde, escorrida
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1 cenoura média, ralada
• 150 g de presunto picado
• 150 g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de sal
• Queijo parmesão ralado a gosto, para cobrir

Modo de Preparo:

1. Preparando a Base:
   • Em uma tigela grande, quebre os ovos e adicione a farinha de trigo, o leite e o requeijão cremoso. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
2. Adicionando os Ingredientes:
   • Incorpore o tomate, o pimentão, a cebola, o milho, as azeitonas e a cenoura. Misture tudo delicadamente para combinar os sabores.
3. Enriquecendo o Prato:
   • Adicione o presunto e o queijo muçarela, misturando bem. Tempere com pimenta-do-reino, orégano e sal.
4. Assando a Omelete:
   • Transfira a mistura para um refratário untado, espalhando uniformemente.
   • Polvilhe uma generosa camada de queijo parmesão ralado por cima.
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o centro firme.

Finalização:

• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Este prato é perfeito para ser servido quente, acompanhado de uma salada verde ou simplesmente para ser saboreado em um almoço especial.

Dica:

• Se desejar, varie os recheios conforme sua preferência ou disponibilidade de ingredientes. A versatilidade desta receita permite múltiplas combinações deliciosas.