Descubra Como Fazer uma Sobremesa Chocolatuda Super Cremosa e Deliciosa!

Aprenda a preparar uma deliciosa sobremesa de chocolate super cremosa, que será um sucesso na sua casa. Venha seguir o nosso passo a passo e aprenda essa incrível receita do canal do Gabriel Freitas.

Ingredientes da Receita de Sobremesa Chocolatuda

Brigadeiro:

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau
• 1/2 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 50g de chocolate meio amargo nobre

Mousse de Chocolate:

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 100g de chocolate meio amargo nobre
• 250ml de chantilly

Montagem:

• 130g de biscoito recheado

Modo de Preparo:

1. Coloque o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela, mexendo bem para dissolver.
2. Adicione o creme de leite, a manteiga e o chocolate meio amargo.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
4. Transfira para outro recipiente e deixe esfriar.
5. Em outra panela, adicione o leite condensado e o chocolate em pó, misturando bem.
6. Acrescente o creme de leite, a essência de baunilha e o chocolate meio amargo.
7. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente. Quando começar a borbulhar, deixe ferver por 2 minutos e depois deixe esfriar.
8. Na batedeira, bata o chantilly até atingir ponto espumoso.
9. Incorpore o brigadeiro no chantilly, batendo até obter uma mistura bem cremosa.
10. Em um recipiente, espalhe o creme de chocolate.
11. Triture os biscoitos e despeje por cima do creme.
12. Leve à geladeira para firmar.
13. Modele os brigadeiros e passe no granulado.
14. Decore a sobremesa com os brigadeiros.

Finalização

Sirva sua deliciosa e cremosa sobremesa de chocolate e encante a todos com seu sabor irresistível!

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