Regressar à infância é como abrir um livro repleto de memórias doces, onde cada sabor conta uma história afetuosa. Essa receita de doce de infância, sem dúvida, é uma viagem ao passado de muita gente. Siga a dica do canal receitas de pai e faça esse doce de infância, porque é sensacional!
Conteúdo da Receita
Como Fazer Doce de Infância:
Para fazer esse doce, vamos utilizar gelatina incolor sem sabor, açúcar e água fervente. A receita é super simples e envolve bater os ingredientes na batedeira até obter um creme branquinho e homogêneo. Depois, é só seguir as orientações do passo a passo para finalizar essa delícia que vai trazer muita nostalgia. Vamos nessa?
Ingredientes da Receita de Doce de Infância:
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 300 gramas de açúcar
- 160 ml de água fervente
- Chocolate ao leite derretido (o quanto baste)
Modo de Preparo:
- Dissolver a Gelatina:
- Na batedeira, coloque a água fervente e adicione a gelatina incolor sem sabor. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Adicionar o Açúcar:
- Acrescente o açúcar à mistura de gelatina e água. Bata bem para incorporar todos os ingredientes.
- Bater até Ficar Cremoso:
- Bata a mistura na batedeira por cerca de 10 minutos, até que fique cremosa, branquinha e homogênea.
- Modelar as “Coxinhas”:
- Coloque a mistura num saco de confeitar com bico estrela e modele “coxinhas” de creme numa assadeira. Leve à geladeira para que fiquem bem consistentes.
- Banhar no Chocolate:
- Retire as “coxinhas” da geladeira e banhe-as no chocolate derretido. Disponha sobre uma folha de papel manteiga e deixe o chocolate secar bem e endurecer.
Finalização:
Agora é só se deliciar com essa gostosura de doce! Essa receita é perfeita para trazer aquelas lembranças doces e fazer todo mundo voltar no tempo. Aproveite cada mordida e compartilhe essa alegria com quem você ama.