Doce do Céu: Uma Delícia Irresistível e Fácil de Fazer

Esse doce realmente faz jus ao nome: o “Doce do Céu” é uma sobremesa divina, que derrete na boca e conquista todos os paladares. Preparado de maneira simples no liquidificador, ele recebe uma calda irresistível de leite condensado com coco, que deixa o bolo incrivelmente molhadinho. Perfeito para qualquer ocasião, essa receita vai surpreender sua família e amigos. Confira o passo a passo e prepare essa delícia hoje mesmo!

Como fazer Doce do Céu

Para preparar o doce do céu, começaremos pela calda. Misture bem o leite condensado com o coco ralado e reserve. Em seguida, no liquidificador, adicione a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o amido de milho e o coco ralado. Bata tudo até obter uma massa líquida e homogênea. Depois, acrescente o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos. Retire do forno, cubra o bolo quente com a calda e corte em pedaços. Espere esfriar e sirva seu delicioso doce do céu!

Ingredientes da receita de Doce do Céu

Para a massa

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 ovos inteiros
• 1 e ½ xícara (café) de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Para a calda

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 100g de coco ralado

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma tigela, misture bem o leite condensado com o coco ralado e reserve.

Da massa

1. No liquidificador, coloque a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o amido de milho e o coco ralado.
2. Bata tudo muito bem até obter uma massa líquida e uniforme.
3. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com farinha.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
6. Retire o bolo do forno e, ainda quente, cubra-o com a calda de leite condensado e coco.
7. Corte o bolo em quadrados e deixe esfriar antes de servir.

Agora é só aproveitar cada pedaço desse espetacular Doce do Céu!

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