Docinho da Vovó que Derrete na Boca: Um Clássico Irresistível da Culinária Caseira

Essa receita de docinho da vovó, trazida pelo canal Isamara Amâncio, é um verdadeiro clássico que remete à infância de muitos. Feito com ingredientes simples, esse doce é perfeito para qualquer ocasião e vai encantar a todos. Experimente e apaixone-se por essa delícia caseira!

Como fazer docinho da vovó

Para preparar o docinho da vovó, você vai precisar de coco ralado, açúcar, leite condensado e manteiga para a massa. Após cozinhar a mistura até ela desgrudar da panela, basta despejar num refratário untado, cortar em quadradinhos e empanar no açúcar cristal. O resultado é uma sobremesa simples e irresistível.

Ingredientes da receita de docinho da vovó

• ½ xícara (chá) de coco ralado
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Açúcar cristal para empanar
• Manteiga para untar o refratário

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver, engrossar e começar a soltar das laterais da panela.
3. Retire do fogo e continue mexendo por mais 2 minutos para obter uma textura mais cremosa.
4. Despeje essa mistura em um refratário untado com manteiga, espalhando para formar uma camada uniforme.
5. Deixe esfriar um pouco e, com uma faca untada, corte em quadradinhos.
6. Pegue cada quadradinho e passe no açúcar cristal para empanar.
7. Sirva essa delícia de docinho da vovó e aproveite cada mordida!