Docinho de São João: Uma Delícia Rápida e Sem Fogo
Aprenda como fazer esse docinho de São João simples, que não vai ao fogo, e adicione um toque especial às suas festas juninas!
O docinho de São João, inspirado pelo canal Tata Medeiros, é perfeito para quem quer praticidade e sabor. Além de não precisar ir ao fogo, é uma opção deliciosa e rápida para decorar sua mesa junina ou até mesmo para vender. Com ingredientes simples, essa iguaria tem uma textura cremosa e um sabor marcante que vai agradar a todos!
O preparo desse docinho é extremamente simples. Em uma tigela, vamos misturar amendoim torrado, chocolate em pó, leite em pó e leite condensado, moldando em formato de caju. Em seguida, é só finalizar com açúcar cristal e decorar com um amendoim inteiro. Em poucos minutos, você terá uma sobremesa deliciosa e charmosa para a sua festa junina!
Ingredientes da receita de docinho de São João
2 xícaras de amendoim moído torrado
1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
3 colheres (sopa) de leite em pó
1/2 caixa de leite condensado
Açúcar cristal para decorar
Amendoins inteiros para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o amendoim torrado e moído com o chocolate em pó.
Adicione o leite em pó e misture bem para incorporar todos os ingredientes secos.
Aos poucos, vá adicionando o leite condensado, misturando até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
Modele a massa em formato de coxinha e depois dê uma leve entortada na parte de baixo para dar o formato de um caju.
Passe os docinhos no açúcar cristal para dar um acabamento crocante.
Finalize decorando com um amendoim inteiro na parte mais grossa do docinho.
Agora é só servir e aproveitar esse docinho de São João rápido, prático e delicioso!