Docinho do Céu: Uma Sobremesa Rápida e Deliciosa para as Festas de Fim de Ano
Surpreenda seus convidados com esse docinho do céu, uma sobremesa prática e cheia de sabor, perfeita para encerrar suas comemorações com chave de ouro!
Se você está em busca de uma sobremesa prática, saborosa e que vai encantar a todos nas festas de fim de ano, o docinho do céu é a escolha perfeita! Feito com poucos ingredientes e pronto em pouco tempo, ele combina a cremosidade do leite condensado com o toque especial do coco ralado. Experimente e prepare-se para os elogios!
O segredo dessa receita está na simplicidade: é só bater os ingredientes no liquidificador, assar até ficar douradinho e deixar gelar. O resultado? Uma sobremesa leve, cremosa e com um sabor irresistível.
Ingredientes da receita de docinho do céu
2 caixinhas de leite condensado (790 g)
1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
4 ovos inteiros
100 g de coco ralado
1 xícara (chá) de leite integral (240 ml)
1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite integral, o leite de coco e o amido de milho. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ainda ligado, adicione o coco ralado e bata rapidamente, apenas para incorporar.
Despeje a mistura em uma forma retangular (18 cm x 28 cm), previamente untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que o doce esteja firme e levemente dourado na superfície.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Corte em quadradinhos, sirva e aproveite essa delícia nas festas de fim de ano!