A empadinha de leite condensado é perfeita para quem ama doces fáceis de fazer e repletos de sabor. Com apenas dois ingredientes na massa e um recheio irresistível de leite condensado, ela conquista já na primeira mordida. Além disso, a praticidade no preparo e a apresentação delicada tornam essa empadinha a escolha ideal para um lanche especial ou sobremesa rápida após as refeições. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Como Fazer Empadinha de Leite Condensado
O processo para fazer a empadinha de leite condensado é simples e acessível até para quem não tem muita experiência na cozinha. Você só precisa misturar farinha de trigo e manteiga até obter uma massa uniforme, abrir essa massa em pequenas forminhas e rechear com leite condensado. Depois, basta levar ao forno por alguns minutinhos e esperar sua cozinha se encher de um aroma adocicado que vai despertar o apetite de todos.
Ingredientes da Receita de Empadinha de Leite Condensado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 70 g de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e a manteiga.
- Misture tudo com as pontas dos dedos até formar uma massa uniforme e fácil de modelar.
- Separe porções da massa e abra dentro de forminhas descartáveis, cobrindo todo o fundo e as laterais.
- Corte as rebarbas de massa, se necessário, para deixar a empadinha bem ajeitada.
- Coloque as forminhas na geladeira e deixe descansar por 30 minutos.
- Retire as forminhas da geladeira e recheie com o leite condensado, sem ultrapassar a metade ou pouco acima disso, para evitar que o recheio transborde.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, até que as empadinhas estejam levemente douradas.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desfrute dessa delícia.