Ensopado de Linguiça com Batata: Prático, Econômico e Muito Saboroso
Anúncios
Se você busca uma refeição simples, saborosa e econômica, esse ensopado de linguiça com batata é a escolha perfeita! Com um preparo rápido e ingredientes acessíveis, essa receita vai surpreender sua família e deixar todos com água na boca. O segredo está em refogar bem a linguiça e cozinhar as batatas no ponto certo, garantindo um prato cheio de sabor. Acompanhe o passo a passo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Como Fazer Ensopado de Linguiça com Batata
Para preparar esse ensopado de linguiça com batata, utilizaremos linguiça toscana, banha de porco, cebola, batata, tomate e pimentão. Primeiro, cortamos a linguiça em pedaços e fritamos na banha até dourar. Adicionamos água aos poucos para garantir que a linguiça fique bem cozida e suculenta. Em seguida, acrescentamos as batatas e cozinhamos até que fiquem macias. Finalizamos com tomate, pimentão e cheiro-verde, garantindo um ensopado cheio de cor e sabor. Agora é só servir e aproveitar!
Anúncios
Ingredientes da Receita de Ensopado de Linguiça com Batata
- 3 gomos de linguiça toscana
- 1 colher (sopa) de banha de porco
- 1 cebola cortada em fatias
- 5 batatas médias cortadas em quatro partes
- Água o quanto baste
- 1 tomate picado
- Pimentão vermelho e amarelo a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Corte cada gomo de linguiça em três pedaços.
- Em uma panela, aqueça a banha de porco e frite os pedaços de linguiça até dourarem.
- Acrescente água aos poucos enquanto a linguiça frita, para garantir que fique bem cozida e macia.
- Adicione a cebola fatiada e refogue por cerca de 1 minuto.
- Coloque as batatas na panela e adicione água suficiente para cobri-las.
- Tampe a panela e cozinhe até que as batatas fiquem quase macias.
- Acrescente o tomate e o pimentão, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos, até que as batatas fiquem completamente cozidas.
- Finalize com cheiro-verde a gosto e misture bem.
- Sirva seu ensopado de linguiça com batata bem quente, acompanhado de arroz branco ou pão!
Uma Refeição Completa e Cheia de Sabor
Esse ensopado de linguiça com batata é perfeito para um almoço ou jantar rápido, garantindo uma refeição saborosa e nutritiva sem complicação. Faça hoje mesmo e aproveite cada garfada dessa delícia!
