Essa receita de bolo macio é a combinação perfeita para o seu café: fácil, rápida e deliciosa

Imagine um bolo tão macio que parece derreter na boca, perfeito para acompanhar aquele cafezinho quente e acolhedor! Este bolo de leite condensado é exatamente isso: uma delícia leve, suavemente doce e irresistível.

Como Fazer Bolo Macio de Leite Condensado:

Prepare-se para ser envolvido pelo aroma e sabor deste bolo encantador, que combina a simplicidade do preparo com a riqueza do sabor. Inspirado pela receita do Canal Isamara Amâncio, este bolo promete ser o destaque do seu café da manhã ou da tarde. Com um preparo simples e ingredientes que muitas vezes já temos em casa, ele é perfeito para aqueles momentos em que queremos um doce sem muita complicação.

Ingredientes Necessários:

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal, em temperatura ambiente (100g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (135g)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó (14g)

Passo a Passo:

1. Preparo da Massa:
   • Comece batendo os ovos em uma tigela grande com um fouet até que fiquem leves e aerados.
   • Adicione a manteiga e continue batendo até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
   • Incorpore o leite condensado e bata por mais um minuto, certificando-se de que tudo esteja bem misturado.
   • Gradualmente, peneire a farinha de trigo e o fermento para dentro da tigela, misturando delicadamente para manter a massa leve e fofa.
2. Assando o Bolo:
   • Unte uma forma de furo no meio com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
   • Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Para Servir:

• Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajudará a manter sua forma perfeita.
• Sirva o bolo ainda morno ou em temperatura ambiente, talvez polvilhado com um pouco de açúcar de confeiteiro ou acompanhado de uma calda de sua preferência.

Dicas Extras:

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Para uma crosta crocante, polvilhe a superfície do bolo com açúcar cristal antes de assar.

Conclusão: Este bolo macio de leite condensado é a receita perfeita para quem busca um doce rápido, fácil e delicioso. Seja para um lanche especial ou para matar aquela vontade de um docinho, ele certamente vai satisfazer e encantar. Prepare-se para os elogios e aproveite cada pedaço dessa maravilha!