Imagine preparar um macarrão com molho branco tão delicioso que todos pensarão que veio de um restaurante! Essa receita que o canal receitas e dicas da Carla nos traz é perfeita para qualquer almoço ou jantar especial.
Conteúdo da Receita
Como Fazer Macarrão com Molho Branco:
Prepare-se para encantar com essa receita simples, mas cheia de sabor! Com um molho cremoso e toques de presunto, é uma maneira certeira de levar alegria para a sua mesa.
Ingredientes:
- 500 gramas de macarrão talharim, cozido e escorrido
- 200 gramas de presunto cortado em tiras
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 3 dentes de alho, picados
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Preparando o Molho:
- Comece aquecendo a manteiga em uma panela em fogo baixo. Adicione a cebola e refogue até que ela fique douradinha e macia.
- Acrescente o alho picado e deixe fritar rapidamente, apenas até começar a dourar, cuidando para não queimar.
- Em seguida, misture o creme de leite, o requeijão e o queijo parmesão. Mexa continuamente até todos os ingredientes se combinarem em um molho cremoso e homogêneo. Tempere com sal a seu gosto.
- Montagem:
- Espalhe o macarrão talharim já cozido em um refratário grande.
- Derrame o molho branco por cima, garantindo que cubra bem o macarrão.
- Distribua as tirinhas de presunto por todo o macarrão, entrelaçando-as com o molho e a massa.
Finalização:
- Leve o prato ao forno rapidamente apenas para aquecer tudo junto, se desejar, ou sirva imediatamente, aproveitando a cremosidade e o calor do molho.
Conclusão: Este macarrão com molho branco não é apenas fácil de fazer, mas também é uma garantia de elogios. Perfeito para quando você quer algo reconfortante e cheio de sabor, sem complicação. Experimente fazer hoje mesmo e transforme uma refeição comum em um momento especial!