Farofa Completa: Uma Receita Versátil e Deliciosa

Essa receita de farofa completa é tão saborosa e versátil que vai conquistar todos à mesa! Com um toque especial em cada ingrediente, ela se torna o acompanhamento perfeito para qualquer refeição, seja no dia a dia ou em ocasiões especiais. Aprenda a fazer essa delícia do Canal Receitas de Pai e prepare-se para receber elogios!

Como fazer Farofa Completa

Para preparar essa farofa completa, vamos utilizar ingredientes que provavelmente você já tem em casa, como bacon, pimentões coloridos, cebola, alho, cenoura, ovos, farinha panko, e alguns temperos. O processo é bem simples: começamos fritando o bacon em azeite até que ele fique dourado. Em seguida, refogamos os pimentões, cebola, e alho até que a cebola fique translúcida. Depois, adicionamos a cenoura, azeitonas, e uvas-passas, dando aquele toque especial. Para finalizar, incorporamos os ovos, a cebolinha e a farinha panko, ajustamos os temperos, e pronto! Sua farofa completa está pronta para ser servida.

Ingredientes da receita de Farofa Completa

• 1 xícara (chá) de bacon picado
• ½ pimentão amarelo picado
• ½ pimentão vermelho picado
• ½ pimentão verde picado
• 1 cebola pequena picada
• 4 dentes de alho picadinhos
• 1 cenoura média ralada
• 5 ovos cozidos picados
• 1 pacote de farinha panko (200g)
• Azeite, azeitonas sem caroço, cebolinha, pimenta-do-reino, sal e uvas-passas a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e frite o bacon até dourar levemente.
2. Acrescente os pimentões amarelo, vermelho, e verde, junto com a cebola e o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.
3. Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, junte as azeitonas sem caroço e as uvas-passas.
4. Misture os ovos cozidos picados, a cebolinha, e a farinha panko, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Coloque a farofa em uma travessa bonita e sirva.

Agora, é só aproveitar essa deliciosa farofa completa com a família e amigos!

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