Farofa de Banana: Um Acompanhamento Perfeito para Seu Churrasco

Confira agora mesmo como fazer essa Farofa de Banana deliciosa

Willwegner
farofa de banana
farofa de banana

A farofa de banana é uma delícia que vai dar aquele toque especial no seu almoço ou jantar, especialmente em um churrasco com a família. Com temperos caprichados e a combinação de sabores e texturas da banana, essa receita vai ser um sucesso em qualquer ocasião. Aprendi essa receita no Canal Bete com carinho, e vou te mostrar como é fácil de fazer. Vamos lá?

Como Fazer Farofa de Banana:

Para preparar essa farofa de banana, você vai usar ingredientes que provavelmente já tem em casa, como manteiga, azeite, banana, cebola, tomate, farinha de rosca, cebolinha, farinha de mandioca e orégano. A receita é super simples! Primeiro, fritamos a banana e a cebola na manteiga e azeite. Depois, acrescentamos o tomate, o orégano e a farinha de rosca. Por último, misturamos a farinha de mandioca até a farofa ficar do jeitinho que a gente gosta. Ajustamos o sal e finalizamos com cebolinha picada. Pronto, é só servir e aproveitar!

Ingredientes da Farofa de Banana:

  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 bananas nanicas maduras em rodelas
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 tomate médio picado
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • Cebolinha a gosto
  • Farinha de mandioca a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Comece Fritando:
    • Aqueça a manteiga e o azeite numa panela até a manteiga derreter.
  2. Frite a Banana e a Cebola:
    • Adicione as rodelas de banana e frite por alguns instantes. Em seguida, coloque a cebola picada e frite até ficar transparente.
  3. Adicione os Outros Ingredientes:
    • Acrescente o tomate picado, o orégano e a farinha de rosca, mexendo bem para tudo ficar bem misturadinho.
  4. Incorpore a Farinha de Mandioca:
    • Aos poucos, vá adicionando a farinha de mandioca, mexendo até atingir a consistência que você gosta. Tempere com sal a gosto.
  5. Finalize com Cebolinha:
    • Misture a cebolinha picada.
  6. Sirva:
    • Sirva a farofa imediatamente para aproveitar toda a crocância e sabor.

Finalização:

Essa farofa de banana é perfeita para acompanhar um churrasco, mas também vai bem com qualquer refeição. O sabor único e a textura crocante vão fazer sucesso na sua mesa. Aproveite e bom apetite!