Frango ao Creme de Leite: Suculência e Crocância Nessa Delícia

Confira agora mesmo como fazer esse frango ao creme de leite maravilhoso para servir no dia a dia

frango ao creme de leite
frango ao creme de leite

Este delicioso frango ao creme de leite, apresentado pelo Canal Receitas do Tio, oferece uma textura perfeita — macio e suculento por dentro, com uma casquinha crocante e dourada por fora.

Como fazer frango ao creme de leite

Prepare-se para um prato que é tanto prático quanto incrivelmente saboroso, perfeito para servir como aperitivo ou acompanhamento. É uma ótima escolha para variar o cardápio e impressionar na cozinha. Veja como preparar essa tentação!

Ingredientes

  • 500g de tulipas de frango
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • ½ colher (chá) de colorau
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • ½ colher (chá) de açafrão
  • ½ colher (chá) de chimichurri
  • Sal a gosto
  • 1 ovo inteiro
  • Suco de ½ limão
  • 500g de farinha de rosca
  • Óleo suficiente para fritura

Modo de preparo

  1. Marinada:
    • Em uma vasilha grande, combine as tulipas de frango com o creme de leite, colorau, pimenta-do-reino, açafrão, chimichurri e sal. Misture bem para que todos os pedaços de frango estejam cobertos com a marinada.
    • Adicione o ovo e o suco de limão à mistura, envolvendo bem todos os ingredientes.
    • Deixe marinar na geladeira por pelo menos 20 minutos para intensificar os sabores.
  2. Empanamento:
    • Coloque a farinha de rosca em uma tigela à parte.
    • Retire o frango da marinada e passe cada pedaço na farinha de rosca, garantindo que estejam bem cobertos.
  3. Fritura:
    • Aqueça o óleo em uma panela funda até que esteja quente o suficiente para fritar.
    • Coloque os pedaços de frango cuidadosamente no óleo quente e frite até que estejam dourados e crocantes.
    • Retire os pedaços de frango do óleo e deixe escorrer em papel-toalha para remover o excesso de gordura.
  4. Serviço:
    • Sirva o frango quente, acompanhado de molhos de sua preferência ou simplesmente aproveite o sabor rico e delicioso proporcionado pela marinada e pela fritura.