Frango ao Creme de Leite: Suculência e Crocância Nessa Delícia

Este delicioso frango ao creme de leite, apresentado pelo Canal Receitas do Tio, oferece uma textura perfeita — macio e suculento por dentro, com uma casquinha crocante e dourada por fora.

Como fazer frango ao creme de leite

Prepare-se para um prato que é tanto prático quanto incrivelmente saboroso, perfeito para servir como aperitivo ou acompanhamento. É uma ótima escolha para variar o cardápio e impressionar na cozinha. Veja como preparar essa tentação!

Ingredientes

• 500g de tulipas de frango
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• ½ colher (chá) de colorau
• Pimenta-do-reino a gosto
• ½ colher (chá) de açafrão
• ½ colher (chá) de chimichurri
• Sal a gosto
• 1 ovo inteiro
• Suco de ½ limão
• 500g de farinha de rosca
• Óleo suficiente para fritura

Modo de preparo

1. Marinada:
   • Em uma vasilha grande, combine as tulipas de frango com o creme de leite, colorau, pimenta-do-reino, açafrão, chimichurri e sal. Misture bem para que todos os pedaços de frango estejam cobertos com a marinada.
   • Adicione o ovo e o suco de limão à mistura, envolvendo bem todos os ingredientes.
   • Deixe marinar na geladeira por pelo menos 20 minutos para intensificar os sabores.
2. Empanamento:
   • Coloque a farinha de rosca em uma tigela à parte.
   • Retire o frango da marinada e passe cada pedaço na farinha de rosca, garantindo que estejam bem cobertos.
3. Fritura:
   • Aqueça o óleo em uma panela funda até que esteja quente o suficiente para fritar.
   • Coloque os pedaços de frango cuidadosamente no óleo quente e frite até que estejam dourados e crocantes.
   • Retire os pedaços de frango do óleo e deixe escorrer em papel-toalha para remover o excesso de gordura.
4. Serviço:
   • Sirva o frango quente, acompanhado de molhos de sua preferência ou simplesmente aproveite o sabor rico e delicioso proporcionado pela marinada e pela fritura.