Esta receita de frango assado com batata, compartilhada pelo canal Cozinha da Wilza, é uma excelente opção para servir como prato principal em um almoço, jantar ou até mesmo em uma ocasião especial. Siga o passo a passo dessa dica e prepare um frango assado com batata que vai surpreender a todos!
Confira outras receitas:
Como fazer frango assado com batata
Para preparar o frango assado com batata, vamos utilizar ingredientes simples como batatas em cubos, alho, azeite, molho inglês, mel, mostarda em grãos, páprica picante, asinhas de frango (tulipa) e coxinhas da asa, além de temperos como salsinha, gengibre, sal e pimenta-do-reino. Começaremos temperando o frango e deixando-o marinar por 3 horas. Em seguida, assaremos o frango junto com as batatas até que fiquem dourados e deliciosos. Siga as instruções para garantir um resultado final perfeito!
Ingredientes da receita de frango assado com batata
- 4 batatas cortadas em cubos
- 4 dentes de alho
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de mostarda em grão
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 1kg de asinhas de frango (tulipa) e coxinhas da asa
- Salsinha e gengibre ralado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha grande, coloque os pedaços de frango já higienizados.
- Adicione o alho amassado, a páprica, a mostarda em grãos, o molho inglês e o gengibre ralado.
- Acrescente sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto, e misture bem com as mãos para que todos os temperos envolvam completamente o frango.
- Deixe o frango marinar por 3 horas, para que absorva bem os sabores.
- Após o tempo de marinada, disponha os pedaços de frango ao redor de uma assadeira de pizza untada com azeite.
- Em uma tigela, coloque as batatas cortadas em cubos, tempere com salsinha, azeite, sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
- Coloque as batatas temperadas no centro da assadeira, junto com o frango.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango bem dourado.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Agora é só se deliciar com esse suculento frango assado com batata!
Gostou? Siga o Mundinho das Receitas no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Croquete de Batata Uma Delícia Crocante com Recheio Cremoso de Queijo
Costela Assada na Panela de Pressão Suculenta e Cheia de Sabor
Bombom na Travessa Sobremesa Irresistível para Qualquer Ocasião
Bolo de Leite: Uma Delícia Nordestina que Derrete na Boca