Frango Assado com Batata Receita Deliciosa para Qualquer Ocasião

Esta receita de frango assado com batata, compartilhada pelo canal Cozinha da Wilza, é uma excelente opção para servir como prato principal em um almoço, jantar ou até mesmo em uma ocasião especial. Siga o passo a passo dessa dica e prepare um frango assado com batata que vai surpreender a todos!

Como fazer frango assado com batata

Para preparar o frango assado com batata, vamos utilizar ingredientes simples como batatas em cubos, alho, azeite, molho inglês, mel, mostarda em grãos, páprica picante, asinhas de frango (tulipa) e coxinhas da asa, além de temperos como salsinha, gengibre, sal e pimenta-do-reino. Começaremos temperando o frango e deixando-o marinar por 3 horas. Em seguida, assaremos o frango junto com as batatas até que fiquem dourados e deliciosos. Siga as instruções para garantir um resultado final perfeito!

Ingredientes da receita de frango assado com batata

• 4 batatas cortadas em cubos
• 4 dentes de alho
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (sopa) de mostarda em grão
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 1kg de asinhas de frango (tulipa) e coxinhas da asa
• Salsinha e gengibre ralado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Numa vasilha grande, coloque os pedaços de frango já higienizados.
2. Adicione o alho amassado, a páprica, a mostarda em grãos, o molho inglês e o gengibre ralado.
3. Acrescente sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto, e misture bem com as mãos para que todos os temperos envolvam completamente o frango.
4. Deixe o frango marinar por 3 horas, para que absorva bem os sabores.
5. Após o tempo de marinada, disponha os pedaços de frango ao redor de uma assadeira de pizza untada com azeite.
6. Em uma tigela, coloque as batatas cortadas em cubos, tempere com salsinha, azeite, sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
7. Coloque as batatas temperadas no centro da assadeira, junto com o frango.
8. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango bem dourado.
9. Retire do forno e sirva em seguida.

Agora é só se deliciar com esse suculento frango assado com batata!

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