Frango assado diferente e delicioso para o dia a dia

Surpreenda a todos com um frango assado suculento e saboroso, um prato que promete ser o novo favorito da sua família. Com uma técnica especial usando maionese para manter a carne úmida e a pele crocante, esta receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO é simples, rápida e deliciosa. Prepare-se para saborear um frango assado com um tempero irresistível e uma textura perfeita.

Como Fazer Frango Assado

Esta receita de frango assado combina temperos deliciosos e maionese para garantir um resultado suculento e aromático. O uso da mostarda e dos temperos como chimichurri e coentro em pó adiciona camadas de sabor, enquanto a maionese ajuda a manter a carne macia. Siga o passo a passo e prepare um frango assado de dar água na boca.

Ingredientes

• 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
• 2 colheres (sopa)

de maionese

• 1 colher (sopa) de mostarda
• 3 dentes de alho picadinhos
• Suco de 1 limão
• Azeite (para untar)
• Chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Mistura do Frango: Em uma vasilha, misture bem as coxas de frango com a maionese, a mostarda e o alho.
2. Tempero: Adicione o suco de limão, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal. Misture tudo até que o frango esteja bem temperado.
3. Preparo para Assar: Unte uma assadeira com azeite e disponha as coxas de frango, deixando um espaço entre elas para que assem uniformemente.
4. Assando: Preaqueça o forno a 240°C. Coloque a assadeira no forno e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que o frango esteja dourado e crocante por fora.

Sirva este maravilhoso frango assado em qualquer ocasião, seja em um almoço de domingo ou como parte de um jantar especial. A combinação de maionese e mostarda garante uma carne macia e suculenta, enquanto os temperos proporcionam um sabor incomparável. Desfrute deste prato delicioso e impressione seus convidados!

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