Frango cremoso: uma receita simples e cheia de sabor!

Essa versão de frango cremoso é prática, deliciosa e com um toque de requinte, perfeita para qualquer ocasião, seja no almoço, jantar ou até em um evento especial. O canal Carla Tataro nos traz essa receita que vai deixar todos encantados com a cremosidade e suculência. Confira o passo a passo e prepare-se para muitos elogios!

Como fazer frango cremoso

O preparo do frango cremoso é simples e fácil de seguir. Com ingredientes básicos como frango, requeijão, leite e temperos que trazem muito sabor ao prato, você vai garantir um resultado cremoso e irresistível. Basta seguir as instruções detalhadas e seu frango ficará delicioso.

Ingredientes da receita de frango cremoso

• 200 ml de leite
• 200 g de requeijão
• 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
• 5 fatias de mussarela
• 4 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 cebola picada
• ⅓ de pimentão verde picado
• Suco de ½ limão
• 1 colher (café) de pimenta calabresa
• 1 colher (café) de tempero baiano
• Sal e orégano a gosto
• Colorau a gosto
• Cebolinha verde picada a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e adicione a cebola, o alho e o frango cortado em cubos. Refogue bem até o frango ficar dourado.
2. Acrescente o pimentão picado, o suco de limão, o tempero baiano, a pimenta calabresa e o sal. Mexa para que todos os temperos se incorporem no frango.
3. Adicione o colorau, a mostarda, a maionese, o requeijão e o leite. Misture bem para que todos os ingredientes se agreguem ao molho. Prove e ajuste o sal, se necessário.
4. Deixe o frango ferver por cerca de 5 minutos em fogo médio.
5. Reduza o fogo, polvilhe a cebolinha verde por cima, disponha as fatias de mussarela sobre o frango e finalize com orégano a gosto.
6. Cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter completamente.
7. Retire do fogo e sirva imediatamente.