Frango

Frango de restaurante uma

Frango de restaurante

Oi, pessoal! Quem aí não gosta de um frango bem feitinho, né? Hoje eu vou mostrar pra vocês uma receita do canal Império das Receitas de como fazer um frango suculento que é de dar água na boca. Essa receita é daquelas para guardar no coração e usar sempre, seja num almoço de domingo ou numa janta especial durante a semana. Vamos nessa?

Como Fazer Frango de restaurante

Nós vamos temperar o frango com limão, alho e outros temperinhos, deixar ele marinar para pegar sabor, fazer um caramelo rapidinho na panela e cozinhar o frango até ficar dourado e suculento. Parece simples? Porque é mesmo!

Ingredientes do Frango de restaurante

  • 1 quilo de frango a passarinho
  • Suco de meio limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Cheiro verde picadinho

Passo a Passo:

  1. Temperando o Frango: Mistura o suco de limão, alho, páprica, pimenta e sal numa tigela. Joga o frango nessa mistura e deixa marinar por pelo menos uma hora.
  2. Preparando o Caramelo: Aquece o óleo na panela, adiciona o açúcar e mexe até virar caramelo.
  3. Cozinhando o Frango: Coloca o frango na panela com o caramelo e cozinha, virando às vezes, até ficar bem douradinho por fora.
  4. Finalização: Espalha o cheiro verde por cima do frango já pronto para dar aquele toque especial.

Considerações Finais:

E aí, gente, viram só como é fácil? Com poucos ingredientes e passos simples, vocês têm um frango suculento que vai fazer sucesso. Lembrem-se de deixar o frango marinar para pegar bem o sabor e não pulem a parte do caramelo, porque faz toda a diferença!

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