Essa receita é perfeita para quem busca um frango crocante e delicioso de forma mais saudável. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível!
Frango frito na água
Se você busca uma alternativa mais saudável e igualmente saborosa, o frango frito na água, dica do canal culinária em casa, é sem dúvida a opção ideal. Confira o passo a passo dessa técnica inovadora e deliciosa, e faça o mais crocante frango frito na água que você já provou na vida!
Conteúdo da Receita
Como Fazer Frango Frito na Água
Para fazer frango frito na água, iremos precisar de coxinhas de frango temperadas, alho amassado, páprica, shoyu, lemon pepper, mix de pimentas e cheiro verde a gosto. Siga corretamente a sequência do passo a passo do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois de tudo isso, é só retirar do fogo, polvilhar cheiro verde a gosto e saborear cada porção suculenta desse frango frito divino!
Ingredientes da Receita de Frango Frito na Água
1 kg de coxinha de frango temperada
1 colher (sopa) de alho amassado
1 colher (sobremesa) de páprica
1 colher (sobremesa) de shoyu
1 colher (chá) de lemon pepper
1 colher (chá) de mix de pimentas (branca, preta e rosa)
Cheiro verde a gosto para polvilhar
Água fervente o quanto baste
Modo de Preparo
Cozinhar o Frango:
Em uma panela grande com água fervente, em fogo médio, coloque o frango temperado e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos até a água reduzir um pouco.
Adicionar os Temperos:
Tempere com a páprica, o lemon pepper e o mix de pimentas. Misture bem para envolver os temperos no frango.
Fritar o Frango:
Assim que a água reduzir totalmente, começará o processo de fritura. Continue mexendo de vez em quando para dourar o frango de todos os lados.
Adicione o shoyu e o alho amassado. Misture bem para incorporar os ingredientes e deixe fritar por mais 5 minutos.
Finalização:
Retire do fogo, polvilhe o cheiro verde a gosto e se delicie com esse suculento frango frito na água!