Gelado de Abacaxi Cremoso: Uma Sobremesa Refrescante e Fácil de Fazer

Essa receita refrescante de gelado de abacaxi, inspirada no canal Isamara Amâncio, traz toda a delícia do sabor de abacaxi sem precisar usar a fruta. Super fácil de preparar, ela é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou uma reunião com amigos. Com uma textura cremosa e um toque de coco, você vai surpreender a todos com essa sobremesa irresistível. Confira o passo a passo e faça ainda hoje!

Como fazer gelado de abacaxi

Para preparar o gelado de abacaxi, você vai usar ingredientes simples, como leite condensado, creme de leite, suco em pó sabor abacaxi e coco ralado. O processo é rápido: basta bater tudo no liquidificador, exceto o coco ralado, e levar à geladeira para firmar. Em poucas horas, você terá uma sobremesa refrescante e deliciosa para servir.

Ingredientes da receita de gelado de abacaxi

• ½ xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de água
• 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
• 2 caixinhas de leite condensado (790g no total)
• 2 envelopes de suco em pó sabor abacaxi

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque 1 xícara (chá) de água, 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e 2 envelopes de suco em pó sabor abacaxi.
2. Bata tudo por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
3. Transfira essa mistura para um refratário oval (aproximadamente 25 cm x 17 cm).
4. Polvilhe o coco ralado por cima, espalhando de forma uniforme para dar um toque especial.
5. Leve o refratário à geladeira e deixe por 6 a 8 horas para que o gelado firme bem.
6. Após o tempo de geladeira, retire e sirva essa deliciosa sobremesa gelada de abacaxi.