Salada

Já Experimentou um Salpicão de Repolho Delicioso? Veja Como Fazer!

Confira como preparar essa incrível receita de salpicão de repolho, ideal para acompanhar suas refeições ou ser o destaque do almoço em família!

salpicão de repolho

Que tal preparar uma salada magnífica, perfeita como acompanhamento para refeições, churrascos, ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar em família? Este salpicão de repolho é ideal para dias quentes, com um tempero saboroso e refrescante! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça esse delicioso salpicão de repolho que todos vão adorar!

Como Fazer Salpicão de Repolho

Para a receita de salpicão de repolho, começaremos picando finamente o repolho. Em uma tigela grande, adicionaremos as maçãs sem casca picadas, o palmito, o milho-verde, as azeitonas, o presunto, a cenoura ralada, o suco de limão, a cebola, o peito de frango cozido e desfiado, a maionese, o creme de leite, o azeite, o sal, a pimenta-calabresa e o chimichurri. Misturaremos tudo muito bem, adicionaremos o cheiro-verde picado e a batata-palha, mexeremos novamente e transferiremos para um refratário. Sirva e saboreie seu delicioso salpicão de repolho!

Ingredientes da Receita de Salpicão de Repolho

  • Chimichurri a gosto
  • 2 maçãs de sua preferência sem casca picadas
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 7 colheres (sopa) de maionese
  • Azeite de oliva a gosto
  • ½ cebola picadinha
  • 200g de presunto ralado
  • Sal a gosto
  • 1 cenoura grande ralada
  • ½ repolho verde fatiado
  • ½ peito de frango cozido e desfiado
  • ½ xícara (chá) de palmito em cubos
  • 200g de batata-palha
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-calabresa a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 50g de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • ½ lata de milho-verde em conserva escorrido

Modo de Preparo

  1. Corte o repolho bem fininho em uma tábua.
  2. Transfira para uma vasilha espaçosa e adicione as maçãs sem casca picadas, o palmito, o milho-verde, as azeitonas, o presunto, a cenoura ralada, o suco de limão, a cebola, o peito de frango cozido e desfiado, a maionese, o creme de leite, o azeite, o sal, a pimenta-calabresa e o chimichurri.
  3. Misture tudo muito bem.
  4. Acrescente o cheiro-verde picado e a batata-palha.
  5. Misture bem novamente e transfira para uma travessa refratária.
  6. Sirva e desfrute do seu maravilhoso salpicão de repolho! Bom apetite!

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