Quer transformar ingredientes simples em uma refeição incrível? Esse lanchão de forno é a solução perfeita! Ele é prático, econômico e traz um aroma delicioso que conquista a todos. Seja para um lanche em família ou um jantar descontraído, essa receita vai brilhar na sua mesa. Confira o passo a passo e prepare hoje mesmo!
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Como fazer lanchão de forno
O preparo desse lanchão de forno é simples e descomplicado. Começamos preparando uma maionese de ervas ao misturar a maionese com o requeijão e os temperos. Em seguida, montamos o prato em camadas alternando pão de forma, recheio e molho de tomate. Finalizamos com queijo e tomate, assando até gratinar. O resultado é uma explosão de sabores em cada garfada.
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 250 g de maionese
- 250 g de requeijão cremoso
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 200 g de presunto fatiado
- 1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 tomate cortado em rodelas
- Ervas finas e orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a maionese com o requeijão até formar um creme homogêneo. Tempere com ervas finas e orégano a gosto, criando uma deliciosa maionese de ervas.
- No fundo de um refratário grande, espalhe metade do sachê de molho de tomate, cobrindo de maneira uniforme.
- Faça uma camada de fatias de pão de forma por cima do molho.
- Sobre o pão, espalhe uma camada da maionese de ervas, seguida de fatias de presunto e queijo muçarela.
- Repita o processo com mais uma camada de pão, maionese, presunto e queijo.
- Finalize cobrindo com o restante do molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate.
- Polvilhe orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o queijo derreta e a superfície fique dourada e gratinada.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva em seguida.
Dicas
- Variedade de recheio: Acrescente azeitonas, milho ou até frango desfiado para diversificar os sabores.
- Queijo extra: Use parmesão ralado sobre as camadas finais para um toque especial.
- Armazenamento: O lanchão pode ser mantido na geladeira por até 2 dias e reaquecido no forno antes de servir.