Quer transformar ingredientes simples em uma refeição incrível? Esse lanchão de forno é a solução perfeita! Ele é prático, econômico e traz um aroma delicioso que conquista a todos. Seja para um lanche em família ou um jantar descontraído, essa receita vai brilhar na sua mesa. Confira o passo a passo e prepare hoje mesmo!
O preparo desse lanchão de forno é simples e descomplicado. Começamos preparando uma maionese de ervas ao misturar a maionese com o requeijão e os temperos. Em seguida, montamos o prato em camadas alternando pão de forma, recheio e molho de tomate. Finalizamos com queijo e tomate, assando até gratinar. O resultado é uma explosão de sabores em cada garfada.
Ingredientes da receita de lanchão de forno
250 g de maionese
250 g de requeijão cremoso
200 g de queijo muçarela fatiado
200 g de presunto fatiado
1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
1 sachê de molho de tomate
1 tomate cortado em rodelas
Ervas finas e orégano (a gosto)
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a maionese com o requeijão até formar um creme homogêneo. Tempere com ervas finas e orégano a gosto, criando uma deliciosa maionese de ervas.
No fundo de um refratário grande, espalhe metade do sachê de molho de tomate, cobrindo de maneira uniforme.
Faça uma camada de fatias de pão de forma por cima do molho.
Sobre o pão, espalhe uma camada da maionese de ervas, seguida de fatias de presunto e queijo muçarela.
Repita o processo com mais uma camada de pão, maionese, presunto e queijo.
Finalize cobrindo com o restante do molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate.
Polvilhe orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o queijo derreta e a superfície fique dourada e gratinada.
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva em seguida.
Dicas
Variedade de recheio: Acrescente azeitonas, milho ou até frango desfiado para diversificar os sabores.
Queijo extra: Use parmesão ralado sobre as camadas finais para um toque especial.
Armazenamento: O lanchão pode ser mantido na geladeira por até 2 dias e reaquecido no forno antes de servir.