Lanchão de Forno Super Saboroso: A Opção Ideal para Reuniões e Jantares Rápidos
Naqueles dias em que você busca um jantar rápido, mas cheio de sabor, essa receita de lanchão de forno é a escolha perfeita! Simples, prática e deliciosa!
Lanchão de forno
Esse lanchão de forno é a escolha perfeita para aqueles dias em que a fome bate, mas você quer algo rápido e delicioso. Além disso, é excelente para servir em uma reunião informal ou num jantar prático. Siga a dica do canal Cozinha Sem Mistérios e prepare-se para se surpreender com o sabor!
Para preparar o lanchão de forno, vamos utilizar linguiça calabresa, mussarela, molho de tomate, pão de forma, maionese, tomate, cebola, tomate-cereja, orégano e azeite. Começamos refogando a calabresa em uma panela por alguns minutos. Em seguida, montamos as camadas de pão, calabresa e queijo, repetindo o processo até finalizar. Depois, é só levar ao forno para gratinar e pronto!
Ingredientes da receita de lanchão de forno
400g de linguiça calabresa moída
300g de mussarela fatiada
150g de molho de tomate
16 fatias de pão de forma
3 colheres (sopa) de maionese
2 tomates em rodelas
1 cebola média em rodelas
Tomate-cereja e orégano a gosto
Azeite a gosto
Modo de preparo
Coloque a linguiça calabresa moída em uma panela e refogue em fogo alto por cerca de 3 minutos. Reserve.
Em uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm), espalhe uma camada fina de molho de tomate no fundo.
Disponha uma camada de pão de forma sobre o molho e espalhe maionese por toda a superfície do pão.
Cubra com fatias de mussarela, coloque a calabresa refogada por cima, acrescente rodelas de tomate e cebola, polvilhe orégano e adicione mais uma camada de molho de tomate.
Repita as camadas mais uma vez e finalize com mussarela fatiada, rodelas de tomate-cereja e azeitonas fatiadas. Polvilhe orégano a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 15 minutos, até gratinar.