Lanche para o Café da Manhã Saudável e Saboroso: Sem Farinha de Trigo!

Quando se trata do café da manhã, encontrar opções saudáveis e saborosas é sempre uma prioridade. Se você está procurando uma alternativa sem farinha de trigo, esta receita deliciosa, dica do canal pilotando o fogão, é a escolha perfeita. Faça esse lanche para o café da manhã porque é divino!

Como Fazer Lanche para o Café da Manhã

Para fazer esse lanche para o café da manhã, iremos utilizar goma para tapioca, óleo, maisena, ovo, leite, fermento em pó e sal. Misturamos tudo numa tigela e seguimos o passo a passo para garantir um resultado perfeito. Depois disso, é só saborear cada porção maravilhosa deste lanche!

Ingredientes da Receita de Lanche para o Café da Manhã

• 3 colheres (sopa) de goma para tapioca
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 copo (requeijão) de maisena
• 1 ovo
• 30 ml de leite
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Mussarela ralada a gosto (sugestão de recheio)
• Refogado de calabresa ralada a gosto (sugestão de recheio)
• Utilize o recheio que preferir.

Modo de Preparo

1. Preparar a Massa:
   • Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo até espumar.
   • Adicione o óleo e bata um pouco mais para agregar.
   • Acrescente a maisena, a goma de tapioca e o sal. Misture bem para incorporar.
   • Adicione o leite e mexa bem até obter uma massa homogênea.
   • Por último, coloque o fermento em pó e misture levemente.
2. Montar e Cozinhar:
   • Disponha metade da massa numa frigideira funda.
   • Adicione a mussarela ralada e o refogado de calabresa (ou o recheio de sua preferência).
   • Cubra com o restante da massa.
   • Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo, deixando assar de um lado.
   • Depois vire para assar do outro lado até dourar.
3. Finalização:
   • Retire do fogo e se delicie com esse maravilhoso lanche para o café da manhã!