Lanche salgado de liquidificador
Lanche salgado de liquidificador

Esse lanche salgado de liquidificador é uma receita prática e irresistível, perfeita para servir no almoço, jantar ou até mesmo como um lanche reforçado. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa versão do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis é uma verdadeira perdição! O resultado é um lanche cremoso e cheio de sabor, com muçarela, calabresa e azeitonas, coberto com orégano para dar aquele toque especial.

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Como fazer lanche salgado de liquidificador

Para preparar o lanche salgado de liquidificador, comece batendo no liquidificador o leite, a água, o óleo, o queijo parmesão ralado, o sal e os ovos. Em seguida, adicione a farinha aos poucos e, por último, o fermento, apenas pulsando para misturar. Depois de despejar a massa em uma forma, é hora de adicionar a cobertura deliciosa de muçarela, calabresa, azeitonas e orégano. Em pouco tempo no forno, você terá um lanche quentinho, saboroso e que agrada a todos!

Ingredientes da receita de lanche salgado de liquidificador

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a água, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal. Bata até que a mistura fique homogênea.
  2. Com o liquidificador funcionando, adicione lentamente a farinha de trigo, batendo bem até obter uma massa lisa.
  3. Adicione o fermento em pó e pulse rapidamente para incorporar à massa.
  4. Despeje a massa em uma forma retangular (22cm x 32cm), previamente untada com margarina, e alise a superfície.
  5. Distribua sobre a massa a muçarela ralada, as rodelas de calabresa e as azeitonas picadas. Finalize salpicando orégano a gosto.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o lanche esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

Dicas: