Lanche Sem Carboidrato: Uma Opção Saudável e Irresistível para seu Dia a Dia

Aprenda a fazer um lanche sem carboidrato delicioso e saudável, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e quer inovar nas refeições diárias!

Willwegner
lanche sem carboidrato
lanche sem carboidrato – Canal Anjo Low Carb
Preparo20 minutes
Porções4

Este lanche sem carboidrato é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva, sem comprometer a dieta. Fácil de preparar e com ingredientes simples, ele é ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada ou perder peso. Essa receita prática e deliciosa vai se tornar um sucesso na sua cozinha!

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Como Fazer Lanche Sem Carboidrato

O preparo é super simples! Começamos processando o frango cozido e desfiado com manteiga ou azeite e ovo, até formar uma massa consistente. Para dar um toque especial, adicionamos um molho de alho cremoso que dá sabor extra ao lanche. Siga as instruções e veja como é fácil fazer essa maravilha!

Ingredientes do Lanche Sem Carboidrato

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido (temperado com sal e alho) e desfiado
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 a 2 ovos
  • Muçarela ralada a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida ou azeite de oliva
  • Orégano a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango desfiado, 3 colheres de manteiga ou azeite e 1 ovo no processador. Bata por cerca de 1 minuto, até que a mistura se transforme em uma massa firme e bem unida.
  2. Se a massa estiver seca ou não estiver se unindo bem, adicione mais 1 ovo e bata novamente até obter a consistência desejada.
  3. Para o molho, misture os dentes de alho amassados com 1 colher de azeite ou manteiga e o requeijão, mexendo até formar um creme uniforme.
  4. Adicione o fermento à massa de frango e misture bem. Transfira para uma forma untada (20cm x 20cm) e espalhe a massa de forma uniforme.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 a 20 minutos, até que a superfície esteja levemente firme.
  6. Retire do forno e cubra a massa com o molho de alho. Salpique por cima a muçarela ralada, o queijo parmesão e orégano a gosto.
  7. Volte ao forno, agora a 180°C, por mais 5 a 10 minutos, até que o queijo derreta e a superfície esteja dourada.
  8. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva seu delicioso lanche sem carboidrato.