Lanchinho de Frigideira: Praticidade e Sabor para o Dia a Dia

Agora que você conhece essa receita super fácil de lanchinho de frigideira, é só seguir o passo a passo e saborear! Perfeito para aquele café da manhã reforçado ou um lanche da tarde prático e gostoso.

Lanchinho de frigideira
Lanchinho de frigideira

Sabe quando bate aquela fome e você quer algo rápido, saboroso e fácil de preparar? Esse lanchinho de frigideira é exatamente o que você precisa! Inspirado na receita do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, ele é prático, delicioso e ideal para qualquer momento do dia. Faça e aproveite essa delícia!

Como Fazer Lanchinho de Frigideira

Para preparar o lanchinho de frigideira, você vai misturar todos os ingredientes, seguindo uma ordem simples de adição. A receita não requer muitas etapas e é feita diretamente na frigideira. O segredo para um resultado perfeito é caprichar na mistura e cozinhar em fogo baixo para garantir que fiquem dourados e saborosos!

Ingredientes da Receita de Lanchinho de Frigideira

  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar cristal para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina e a essência de baunilha. Misture bem até homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite. Continue mexendo bem a cada adição.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
  4. Unte levemente uma frigideira antiaderente com manteiga ou margarina e aqueça em fogo baixo.
  5. Coloque porções da massa (cerca de 2 colheres de sopa) na frigideira e deixe dourar de um lado.
  6. Vire a massa e deixe assar do outro lado até dourar bem.
  7. Repita o processo com o restante da massa e, conforme os lanchinhos ficarem prontos, coloque-os em uma travessa.
  8. Se preferir, passe os lanchinhos ainda quentes no açúcar cristal para dar um toque especial.

Dicas Adicionais

  • Varie os Sabores: Experimente adicionar canela em pó ou raspas de limão na massa para dar um toque de sabor.
  • Recheios: Você pode rechear os lanchinhos com queijo, presunto ou até mesmo chocolate para uma versão mais indulgente.
  • Armazenamento: Se sobrar, guarde em um pote fechado na geladeira e aqueça rapidamente na frigideira ou micro-ondas antes de consumir.